بستنی کنجدی سیاه مناسب برخی از سندرمهای دردناک
تاریخ انتشار: ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۴۰۱۱۱
دانههای کنجد سیاه سرشار از پروتئین، فیبر و چربیهای سالم هستند.
کنجد سیاه غنی از کلسیم، برای داشتن استخوانهایی سالمتر مناسب است و علاوه بر کلسیم زیاد، این دانهها حاوی آهن، ویتامین B۱، روی، مولیبدن، فسفر، منیزیم، سلنیوم و فیبر خوراکی هستند.
بنابراین برای بیماران مبتلا به سندرم پیش از قاعدگی مفید خواهند بود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم:
*۱ فنجان خامه غلیظ
*۱ فنجان شیر کامل
*۱/۲ پیمانه شکر
*۱/۴ فنجان دانه کنجد سیاه
*کمی نمک
طرز تهیه بستنی کنجدی:
ابتدا در یک قابلمه متوسط، خامه غلیظ، شیر کامل و شکر را روی حرارت متوسط گرم کنید تا بجوشد. سپس در یک تابه خشک کنجد سیاه را روی حرارت متوسط تفت دهید تا معطر شود و خامی آن گرفته شود.
حال دانههای کنجد سیاه را در مخلوط کن یا غذاساز خرد کنید تا پودر ریزی شود.
پودر کنجد سیاه را به همراه کمی نمک داخل مخلوط خامه داغ بزنید و بگذارید مخلوط تا دمای اتاق خنک شود.
مخلوط را در یک صافی مشبک بریزید تا تکههای دانه کنجد گرفته شود. در نهایت، مخلوط را داخل ظرفی بریزید و یک شب فریز کنید.
هر ۳۰ دقیقه یک بار، مخلوط را از فریزر خارج کرده و دوباره آن را به مدت ۱-۲ دقیقه بزنید تا بلورهای یخی که ممکن است ایجاد شده باشند، جدا شوند.
این کار را تا زمانی که بستنی منجمد شود تکرار کنید.
همان طور که ذکر شد این بستنی مغذی برای سلامت بانوان مناسب است و تأمین کننده عناصر مفید در بدنشان است.
منبع: سایت هلث شات
باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيکمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: بستنی سندرم پیش از قاعدگی کنجد کنجد کنجد سیاه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۴۰۱۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سندرم ناخن زرد چیست؟
سندرم ناخن زرد (Yellow Nail Syndrome) یک بیماری نادر است که ناخنهای دست و پا را درگیر میکند و معمولا افراد بالای ۵۰ سال به این عارضه دچار میشوند.
به گزارش ایسنا، این بیماری در پی تجمع مایع لنفی زیر ناخن که باعث میشود به رنگ زرد به نظر برسند، ایجاد میشود و میتواند نشانه اختلال در سیستم لنفاوی باشد. مبتلایان به این عارضه ممکن است به مرور زمان به بیماریهای ریوی یا سیستم لنفاوی (مبارزه با عفونت) دچار شوند.
متاسفانه علت این عارضه معمولا ناشناخته است با این حال برخی از دلایل هم مطرح شدهاند که در ادامه به آنها اشاره میکنیم:
ژنتیک - اگر در خانواده شما کسی ناخن زرد دارد، احتمال ابتلا به آن در شما هم بیشتر است.
انوع خاصی از سرطان - این عارضه در مواردی نادر با سرطان مغز استخوان (multiple myeloma)، سرطان ریه، سرطان پستان، سرطان کیسه صفرا، سرطان حنجره و لنفوم و برخی سرطانهای دیگر همراه بوده است.
سندرمهای نقص ایمنی - سندرم ناخن زرد در مواردی به دلیل کمبود ایمونوگلوبولین جی (IgG)، نوعی کمبود آنتیبادی که در آن بدن ایمونوگلوبین کافی تولید نمیکند و همچنین نقص ایمنی متغیر شایع (وضعیتی که با عفونتهای مکرر مشخص میشود) ایجاد میشود.
بیماریهای غده تروئید - سندرم ناخن زرد گاهی با بیماری هاشیموتو (تیروئید بزرگشده و آسیبدیده)، کمکاری شدید تیروئید و تیروئید پرکار همراه است.
سندرم نفروتیک - سندرم ناخن زرد خیلی بهندرت ممکن است همراه با سندرم نفروتیک (زمانی که کلیهها بهدرستی کار نمیکنند) نیز ظاهر شود.
به نوشته ایندیپندنت، اختلالات لنفاوی، آرتریت روماتوئید و کمبود ویتامین E هم میتواند زرد شدن ناخنها را به دنبال داشته باشند.
نشانههای سندرم ناخن زرد
اگرچه زرد شدن ناخنها از نشانههای اولیه این سندرم است، علائم دیگری هم هستند که باید مراقب آنها باشیم.
برخی از این علائم عبارتند از ناخنهای زرد، ضخیم و منحنی، ناخنهایی که رشدشان متوقف شده است، ناخنهایی که از بستر زیرینشان جدا شدهاند، عفونت در بافت نرم اطراف ناخن و از دست دادن کوتیکول (پوسته ناخن).
درمان سندرم ناخن زرد
سندرم ناخن زرد معمولا به عوارض ناشی از این بیماری بستگی دارد و متخصصان درمانها را بر اساس آنچه برای بیمار مشکل ایجاد کرده است، ارایه میکند.
برخی از این روشهای درمانی شامل مصرف آنتیبیوتیک برای عفونتهای تنفسی، ویتامین E برای ناخن، کورتون (کورتیکواستروئید) برای التهاب و جراحی، زمانی که پوشش ریهها و حفره قفسه سینه پر از مایع میشود، هستند.
به گزارش وریولهلت، در مجموع میتوان گفت که سندرم ناخن زرد چیزی فراتر از زرد شدن ناخنها است و میتواند سیستم تنفسی و غدد لنفاوی را درگیر کند و در مواردی عامل آن ژنتیک یا بیماریهای مزمن است و در صورت ابتلا به سندرم ناخن زرد، میتوان از طریق روشهای درمانی متمرکز بر رفع نشانههای این عارضه، آن را کنترل کرد.
انتهای پیام